MIS PETYT CHEFF y Diana Per

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Anoche pensando en el menú de navidad me acordé de la receta que mi amiga D me había dado y que siempre es todo un éxito allá donde la llevo.

Es rápida y fácil! justo lo que necesita una madre inexperta en cocina y con poco tiempo!

Yo la tuneo un poco de la receta real pero es que esta receta se puede hacer de tantas formas diferentess!!

Siempre cuento con la ayuda de mis dos petyt cheff VÍCTOR Y LUCÍA  a ellos les encanta participar en "mis experimentos cocinillas" y yo disfruto más que ellos viendoles cómo me ayudan .

Se trata de una TARTA SALADA! antes que nada ya os digo yo que está riquíiisima! y que en todas las ocaciones que la hemos llevado ha sido todo un éxito. INGREDIENTES : - BASES DE BIZCOCHOS (las del mercadona que son tres bases) - ENSALADILLA DE CANGREJO - SALMÓN AHUMADO - ALCAPARRAS,HUEVO DURO O PALITOS DE CANGREJO PARA ADORNAR.. Sólo utilicé dos de las tres bases que trae el bizcocho. En la primera base colocamos y extendemos toda la cajita de ensaladilla de cangrejo,a continuación la tapamos con la otra base y apretamos un poquito para que se "selle" bien. para decorar , extendemos mayonesa por todo el bizcocho y vamos pegando lonchas de salmón ahumado..y por último para decorarla podemos utilizar aceitunas,alcaparras.. lo que más nos guste o simplemente lo que en ese momento tengamos a mano. os aseguro que se hace en menos de 10 minutos!!

Siempre intento quedarme y "copiar" lo mejor de mis amigas y de mi amiga Diana podría quedarme con taantas cosas! Es una super mamá,trabajadora,creativa siempre saca tiempo de donde no lo hay y hace de todo!! lo mismo te cocina que te hace un precioso tocado! No dejéis de visitar su blog porque de verdad que este tipo de mujeres aportan tanto que no está de más aprender sus trucos y seguirlos.</ http://eltallerdedianaper.blogspot.com